Керамические тажины (жаровня для запекания) для духовки

Таджин-это марокканская особенная посуда, в котором приготовленное блюдо отличается особым вкусом. Мясо и овощи становятся невероятно сочным и будут таять во рту. Еду готовят при невысокой температуре, а когда она готова, крышку снимают и едят прямо из тажина. Благодаря куполообразной крышки, которая создает уникальные условия во время приготовления, продукт готовится в собственном соку, сохраняя свои полезные и вкусовые качества.

В этом оригинальном сосуде никогда ничего не подгорит. Испаряющаяся влага при нагревании конденсируется на стенках высокой крышки и стекает по ним. Такая циркуляция пара делает еду нежными и ароматным, с ярко выраженным вкусом каждой специи.
Изготавливают таджин из глины, керамики, чугуна, алюминия, нержавейки. Глина и керамика сохраняют блюдо горячим, экологически чистые, на столе смотрятся красиво, равномерно распределяют тепло.Чугун теплоемкий и тепло проводимый материал.Тажины, приготовленные известным производителем Emile Henry, изготовлены из качественной жаростойкой керамики и покрыты жаропрочной глазурью.

В нашем каталоге можно купить изящные и стильные таджины для приготовления блюд в духовке, которые станут отличным подарком для ценителей идеально тушеных или запеченных блюд без масла и жира, с питательными витаминами и микроэлементами. Они многофункциональны и прослужат вам десятки лет.

Интернет магазин в Москве «Посудочка» — Посуда со всего света!

Show sidebar