Знакомство с десертной ложкой

Ложка относится к столовым приборам, по форме немного напоминающим лопаточку. В него входит сам черпак и прикрепленная к этой емкости длинная перемычка (ручка). Этот предмет используется не только в пищу, но и как лабораторный инструмент.

Сегодня производят множество видов ложек, каждый вид имеет свою функцию. Десертная ложка используют при подаче сладких блюд, таких как мороженое, пудинги, джемы или фрукты. Обычно плоская с одной стороны, чтобы можно было отрезать отдельные кусочки десерта. Она немного длиннее и имеет небольшой объем. Десертную ложку кладут между тарелкой и стаканом с водой параллельно десертной вилке. Головка ложки должна быть направлена влево, изогнутой частью к потолку, а зубцы вилки, расположенные чуть ниже, ориентированы вправо.

Десертная ложка изготавливается из различных материалов, таких как серебро, нержавеющая сталь, пластик или дерево. Его часто используют для подачи еды, особенно на приемах, банкетах или официальных ужинах. Важно отметить, что размеры и формы десертных ложек могут различаться в зависимости от культуры и региона. Например, в Азии принято использовать десертные ложки меньшего размера и потоньше при употреблении таких продуктов, как морепродукты или супы.

Десертные ложки из нержавеющей стали можно мыть вручную или в посудомоечной машине, они устойчивы к коррозии, ударам и царапинам, имеют длительный срок службы, не оставляют привкуса во рту и безопасны для здоровья. Действительно, нержавеющая сталь является стабильным материалом, частицы которого не рискуют попасть в пищу, даже при контакте с очень горячими напитками или пищевыми продуктами.

Уход за десертными ложками зависит от материала, из которого они изготовлены. Если изделия из нержавеющей стали не требуют особого ухода, кроме периодического замачивания в воде с пищевой содой для устранения следов известкового налета, то серебряные или деревянные модели требуют большего внимания.

Главное меню