Как разобраться в разновидностях столовых ножей
Три вида столовых приборов, присутствующих в любой сервировке, по праву возглавляется столовым ножом. У каждого столового ножа может быть своё предназначение: нож для мяса острее, прочнее других столовых ножей и является самым большим. Его длина составляет примерно 25 сантиметров, и он используется для нарезки мяса и всех других продуктов, за исключением рыбы яиц и овощей. Нож для стейка с гораздо более заостренным и острым лезвием. Десертный нож меньше ножа для мяса (около 20 сантиметров или чуть больше) и по форме напоминает его.
Рыбный нож специально разработан для удаления кожи и костей с рыбы, имеет очень характерную форму, почти лопаточку. Нож для масла маленький и имеет тупое, подобно десертному гораздо более закругленное лезвие. Как следует из названия, используется для намазывания масла. Его можно найти в масленке, куда его всегда следует класть после применения. Обеденный нож часто используется для основных блюд. Обычно он больше и тяжелее десертного ножа. Фруктовый нож немного меньше десертного и более острый. Нож для сыра острый и на конце у него чаще всего присутствуют зазубрины, которыми достаточно легко поднимать ломтики сыра.
Правильное обращение со столовыми ножами — это навык, выходящий далеко за рамки простого нарезания еды. Это проявление уважения к вашим гостям, демонстрация ваших знаний этикета и способ обеспечить всем приятный обед. Приглашены ли вас на официальный ужин или просто хотите улучшить свои манеры за столом, искусство правильного использования столовых ножей — ценный навык, которому стоит научиться.
-
Нож для стейка черный Comas 3110
Артикул: KH 3110 / Посмотреть все товары из серии Ножи для стейка Comas
227 ₽ -
Десертный нож Global Inox
Артикул: LE 5412062 / Посмотреть все товары из серии Нож Global Inox
228 ₽ -
Нож столовый Sevilla S Comas 4712
Артикул: KH 4712 / Посмотреть все товары из серии Sevilla S Comas
238 ₽251 ₽Нож столовый Sevilla S Comas 4712
238 ₽251 ₽ -
Нож для стейка Global Inox
Артикул: LE 5412064 / Посмотреть все товары из серии Нож Global Inox
239 ₽ -
Нож для рыбы Global Inox
Артикул: LE 5412063 / Посмотреть все товары из серии Нож Global Inox
246 ₽Нож для рыбы Global Inox
246 ₽ -
Нож для рыбы Sevilla XL Comas 9659
Артикул: KH 9659 / Посмотреть все товары из серии Sevilla XL Comas
248 ₽261 ₽Нож для рыбы Sevilla XL Comas 9659
248 ₽261 ₽ -
Нож для стейка Comas 2396
Артикул: KH 2396 / Посмотреть все товары из серии INGLES Comas
258 ₽