Как разобраться в разновидностях столовых ножей
Три вида столовых приборов, присутствующих в любой сервировке, по праву возглавляется столовым ножом. У каждого столового ножа может быть своё предназначение: нож для мяса острее, прочнее других столовых ножей и является самым большим. Его длина составляет примерно 25 сантиметров, и он используется для нарезки мяса и всех других продуктов, за исключением рыбы яиц и овощей. Нож для стейка с гораздо более заостренным и острым лезвием. Десертный нож меньше ножа для мяса (около 20 сантиметров или чуть больше) и по форме напоминает его.
Рыбный нож специально разработан для удаления кожи и костей с рыбы, имеет очень характерную форму, почти лопаточку. Нож для масла маленький и имеет тупое, подобно десертному гораздо более закругленное лезвие. Как следует из названия, используется для намазывания масла. Его можно найти в масленке, куда его всегда следует класть после применения. Обеденный нож часто используется для основных блюд. Обычно он больше и тяжелее десертного ножа. Фруктовый нож немного меньше десертного и более острый. Нож для сыра острый и на конце у него чаще всего присутствуют зазубрины, которыми достаточно легко поднимать ломтики сыра.
Правильное обращение со столовыми ножами — это навык, выходящий далеко за рамки простого нарезания еды. Это проявление уважения к вашим гостям, демонстрация ваших знаний этикета и способ обеспечить всем приятный обед. Приглашены ли вас на официальный ужин или просто хотите улучшить свои манеры за столом, искусство правильного использования столовых ножей — ценный навык, которому стоит научиться.
-
Нож десертный Robert Welch ROBSA1004L
Артикул: KH ROBSA1004L / Посмотреть все товары из серии RW2 Robert Welch
552 ₽ -
Нож столовый Robert Welch ARDBR1004L
Артикул: KH ARDBR1004L / Посмотреть все товары из серии Arden Robert Welch
552 ₽ -
Нож столовый Robert Welch BUDBR1004L
Артикул: KH BUDBR1004L / Посмотреть все товары из серии Bud Robert Welch
552 ₽ -
Нож столовый Robert Welch IONBR1004L
Артикул: KH IONBR1004L / Посмотреть все товары из серии Iona Robert Welch
552 ₽ -
Нож столовый Robert Welch NORBR1004L
Артикул: KH NORBR1004L / Посмотреть все товары из серии Norton Robert Welch
552 ₽ -
Нож столовый Robert Welch PALBR1004L
Артикул: KH PALBR1004L / Посмотреть все товары из серии Palm Robert Welch
552 ₽ -
Нож столовый Robert Welch RADSA1004L
Артикул: KH RADSA1004L / Посмотреть все товары из серии Radford Robert Welch
552 ₽ -
Нож столовый Robert Welch STASA1004L
Артикул: KH STASA1004L / Посмотреть все товары из серии Stanton Robert Welch
552 ₽ -
Нож столовый Robert Welch STRBR1004L
Артикул: KH STRBR1004L / Посмотреть все товары из серии Stratford Robert Welch
552 ₽ -
Нож столовый Robert Welch WESBR1004L
Артикул: KH WESBR1004L / Посмотреть все товары из серии Westbury Robert Welch
552 ₽ -
Нож столовый Robert Welch ROBBR1004L
Артикул: KH ROBBR1004L / Посмотреть все товары из серии RW2 Robert Welch
552 ₽ -
Нож для масла 18/10 Royal HEPP 01.0049.133
Артикул: KH 01.0049.133 / Посмотреть все товары из серии Royal HEPP
557 ₽