Свойства керамической посуды
Керамика сопровождала пищу человека с доисторических времен, поэтому можно сказать, что она достаточно хорошо опробована. Керамическая посуда прекрасно себя проявляют в духовке при запекании мяса, картофеля или макарон, а также в сладкой кухне. Им недостает идеальной проводимости металлических материалов, а с другой стороны, у них есть тепловая инерция, благодаря которому они сохраняют еду на столе теплой в течение десятков минут.
Подобно стали, которая имеет различные физические и химические варианты, столовые и кухонные предметы из керамики также различаются по составу глины и температуре обжига. Мы встречаем таким образом такие названия, как фаянс или фарфор, отличающиеся степенью спекания внутреннего материала и непроницаемостью поверхности глазури. Однако вам не стоит беспокоиться о качестве посуды из керамики солидных производителей, оно, как правило, очень хорошо проверена. Если производитель заявляет, что ее можно мыть в посудомоечной машине, то так оно и есть.
Глазурованная поверхность керамики совершенно нечувствительна к химическому воздействию воды, воздуха или продуктов питания и очень устойчива к высоким и низким температурам. Керамическая посуда не вызывает никаких проблем при перемещении из горячей духовки на морозное окно, а затем в холодильник, а также не возникает риска порчи из-за выделения каких-либо веществ после длительного хранения продуктов.
Керамическая посуда также дает очень хорошие результаты в духовке, превосходно аккумулируя тепло и сохраняя пищу теплой даже при подаче на стол. Она красива выглядит и всегда будет удобным подарком, который порадует человека, любителя кулинарии.
Керамика хрупкое, и одно падение означает их конец. Она довольно тяжелая, что делает обращение с ней неудобным.
-
Подставка под горячее Фрукты Роял Классикс 35537
Артикул: GLPM 35537 / Посмотреть все товары из серии Подставка под горячее Роял Классикс
108 ₽120 ₽ -
Подставка-салфетка под посуду Роял Классикс 42257
Артикул: GLPM 42257 / Посмотреть все товары из серии Подставка под горячее Роял Классикс
111 ₽170 ₽ -
Подставка-салфетка под посуду Роял Классикс 42255
Артикул: GLPM 42255 / Посмотреть все товары из серии Подставка под горячее Роял Классикс
114 ₽ -
Подставка-салфетка под посуду Роял Классикс 42254
Артикул: GLPM 42254 / Посмотреть все товары из серии Подставка под горячее Роял Классикс
117 ₽180 ₽ -
Подставка под горячее Париж Роял Классикс 35189
Артикул: GLPM 35189 / Посмотреть все товары из серии Подставка под горячее Роял Классикс
119 ₽ -
Подставка под горячее Цветы Роял Классикс 35536
Артикул: GLPM 35536 / Посмотреть все товары из серии Подставка под горячее Роял Классикс
119 ₽ -
Блюдце кофейное Роял Классикс 39549
Артикул: GLPM 39549 / Посмотреть все товары из серии Роял Классикс Воспоминание
126 ₽140 ₽Блюдце кофейное Роял Классикс 39549
126 ₽140 ₽ -
-
-
Фоторамка Роял Классикс белая
Артикул: GLPM 45476 / Посмотреть все товары из серии Фоторамка Роял Классикс
143 ₽220 ₽Фоторамка Роял Классикс белая
143 ₽220 ₽ -
Фоторамка Роял Классикс розовая
Артикул: GLPM 45477 / Посмотреть все товары из серии Фоторамка Роял Классикс
143 ₽220 ₽Фоторамка Роял Классикс розовая
143 ₽220 ₽ -
Блюдце 15 см Роял Классикс 36875
Артикул: GLPM 36875 / Посмотреть все товары из серии Роял Классикс Воспоминание
151 ₽