Свойства керамической посуды
Керамика сопровождала пищу человека с доисторических времен, поэтому можно сказать, что она достаточно хорошо опробована. Керамическая посуда прекрасно себя проявляют в духовке при запекании мяса, картофеля или макарон, а также в сладкой кухне. Им недостает идеальной проводимости металлических материалов, а с другой стороны, у них есть тепловая инерция, благодаря которому они сохраняют еду на столе теплой в течение десятков минут.
Подобно стали, которая имеет различные физические и химические варианты, столовые и кухонные предметы из керамики также различаются по составу глины и температуре обжига. Мы встречаем таким образом такие названия, как фаянс или фарфор, отличающиеся степенью спекания внутреннего материала и непроницаемостью поверхности глазури. Однако вам не стоит беспокоиться о качестве посуды из керамики солидных производителей, оно, как правило, очень хорошо проверена. Если производитель заявляет, что ее можно мыть в посудомоечной машине, то так оно и есть.
Глазурованная поверхность керамики совершенно нечувствительна к химическому воздействию воды, воздуха или продуктов питания и очень устойчива к высоким и низким температурам. Керамическая посуда не вызывает никаких проблем при перемещении из горячей духовки на морозное окно, а затем в холодильник, а также не возникает риска порчи из-за выделения каких-либо веществ после длительного хранения продуктов.
Керамическая посуда также дает очень хорошие результаты в духовке, превосходно аккумулируя тепло и сохраняя пищу теплой даже при подаче на стол. Она красива выглядит и всегда будет удобным подарком, который порадует человека, любителя кулинарии.
Керамика хрупкое, и одно падение означает их конец. Она довольно тяжелая, что делает обращение с ней неудобным.
-
Подставка под ложку Royal Classics Лимоны
Артикул: GLPM 45214 / Посмотреть все товары декора: Роял Классикс Лимоны
210 ₽ -
Чашка кофейная Роял Классикс 39548
Артикул: GLPM 39548 / Посмотреть все товары из серии Роял Классикс Воспоминание
216 ₽ -
Кружка голубая Роял Классикс 45324
Артикул: GLPM 45324 / Посмотреть все товары из серии Роял Классикс кружки
216 ₽240 ₽Кружка голубая Роял Классикс 45324
216 ₽240 ₽ -
Чашка Роял Классикс 36874
Артикул: GLPM 36874 / Посмотреть все товары из серии Роял Классикс Воспоминание
227 ₽ -
Салатник Royal Classics Гуси
Артикул: GLPM 45216 / Посмотреть все товары декора: Роял Классикс Гуси
230 ₽270 ₽Салатник Royal Classics Гуси
230 ₽270 ₽ -
Салатник Royal Classics Прованс
Артикул: GLPM 45217 / Посмотреть все товары декора: Роял Классикс Прованс
230 ₽270 ₽Салатник Royal Classics Прованс
230 ₽270 ₽ -
Блюдце 15 см Роял Классикс 36562
Артикул: GLPM 36562 / Посмотреть все товары из серии Роял Классикс Воспоминание
238 ₽ -
Набор для специй Royal Classics Гуси 2 пр
Артикул: GLPM 45231 / Посмотреть все товары декора: Роял Классикс Гуси
240 ₽