Свойства керамической посуды
Керамика сопровождала пищу человека с доисторических времен, поэтому можно сказать, что она достаточно хорошо опробована. Керамическая посуда прекрасно себя проявляют в духовке при запекании мяса, картофеля или макарон, а также в сладкой кухне. Им недостает идеальной проводимости металлических материалов, а с другой стороны, у них есть тепловая инерция, благодаря которому они сохраняют еду на столе теплой в течение десятков минут.
Подобно стали, которая имеет различные физические и химические варианты, столовые и кухонные предметы из керамики также различаются по составу глины и температуре обжига. Мы встречаем таким образом такие названия, как фаянс или фарфор, отличающиеся степенью спекания внутреннего материала и непроницаемостью поверхности глазури. Однако вам не стоит беспокоиться о качестве посуды из керамики солидных производителей, оно, как правило, очень хорошо проверена. Если производитель заявляет, что ее можно мыть в посудомоечной машине, то так оно и есть.
Глазурованная поверхность керамики совершенно нечувствительна к химическому воздействию воды, воздуха или продуктов питания и очень устойчива к высоким и низким температурам. Керамическая посуда не вызывает никаких проблем при перемещении из горячей духовки на морозное окно, а затем в холодильник, а также не возникает риска порчи из-за выделения каких-либо веществ после длительного хранения продуктов.
Керамическая посуда также дает очень хорошие результаты в духовке, превосходно аккумулируя тепло и сохраняя пищу теплой даже при подаче на стол. Она красива выглядит и всегда будет удобным подарком, который порадует человека, любителя кулинарии.
Керамика хрупкое, и одно падение означает их конец. Она довольно тяжелая, что делает обращение с ней неудобным.
-
Кружка зеленая Роял Классикс 45322
Артикул: GLPM 45322 / Посмотреть все товары из серии Роял Классикс кружки
302 ₽ -
Кружка розовая Роял Классикс 45323
Артикул: GLPM 45323 / Посмотреть все товары из серии Роял Классикс кружки
302 ₽ -
Набор чайных ложек Royal Classics 46141
Артикул: GLPM 46141 / Посмотреть все товары декора:
304 ₽ -
Ложка-подставка Imari Летняя сказка 25 см в подарочной упаковке
Артикул: BIPM 62716 / Посмотреть все товары из серии Летняя сказка IMARI
304 ₽ -
Чайник с металлическим ситом Royal Classics 46100
Артикул: GLPM 46100 / Посмотреть все товары декора:
306 ₽340 ₽ -
Сахарница с ложкой Royal Classics Гуси 250 мл
Артикул: GLPM 45206 / Посмотреть все товары декора: Роял Классикс Гуси
310 ₽ -
Салфетница Royal Classics Оливки
Артикул: GLPM 45223 / Посмотреть все товары декора: Роял Классикс Оливки
312 ₽480 ₽Салфетница Royal Classics Оливки
312 ₽480 ₽ -
Салфетница Royal Classics Прованс
Артикул: GLPM 45222 / Посмотреть все товары декора: Роял Классикс Прованс
312 ₽480 ₽Салфетница Royal Classics Прованс
312 ₽480 ₽ -
Салфетница Royal Classics Тыква
Артикул: GLPM 45225 / Посмотреть все товары декора: Роял Классикс Тыква
312 ₽480 ₽Салфетница Royal Classics Тыква
312 ₽480 ₽ -
Чайник с металлическим ситом Royal Classics 46102
Артикул: GLPM 46102 / Посмотреть все товары декора:
323 ₽