Свойства керамической посуды
Керамика сопровождала пищу человека с доисторических времен, поэтому можно сказать, что она достаточно хорошо опробована. Керамическая посуда прекрасно себя проявляют в духовке при запекании мяса, картофеля или макарон, а также в сладкой кухне. Им недостает идеальной проводимости металлических материалов, а с другой стороны, у них есть тепловая инерция, благодаря которому они сохраняют еду на столе теплой в течение десятков минут.
Подобно стали, которая имеет различные физические и химические варианты, столовые и кухонные предметы из керамики также различаются по составу глины и температуре обжига. Мы встречаем таким образом такие названия, как фаянс или фарфор, отличающиеся степенью спекания внутреннего материала и непроницаемостью поверхности глазури. Однако вам не стоит беспокоиться о качестве посуды из керамики солидных производителей, оно, как правило, очень хорошо проверена. Если производитель заявляет, что ее можно мыть в посудомоечной машине, то так оно и есть.
Глазурованная поверхность керамики совершенно нечувствительна к химическому воздействию воды, воздуха или продуктов питания и очень устойчива к высоким и низким температурам. Керамическая посуда не вызывает никаких проблем при перемещении из горячей духовки на морозное окно, а затем в холодильник, а также не возникает риска порчи из-за выделения каких-либо веществ после длительного хранения продуктов.
Керамическая посуда также дает очень хорошие результаты в духовке, превосходно аккумулируя тепло и сохраняя пищу теплой даже при подаче на стол. Она красива выглядит и всегда будет удобным подарком, который порадует человека, любителя кулинарии.
Керамика хрупкое, и одно падение означает их конец. Она довольно тяжелая, что делает обращение с ней неудобным.
-
Тарелка закусочная Home Style Ларимар 20 см
Артикул: AL 61084 / Посмотреть все товары из серии Ларимар Home Style
385 ₽ -
Чайник с металлическим ситом Royal Classics 46104
Артикул: GLPM 46104 / Посмотреть все товары декора:
390 ₽ -
Банка для сыпучих продуктов Royal Classics Гуси с ложкой 330 мл
Артикул: GLPM 45196 / Посмотреть все товары декора: Роял Классикс Гуси
391 ₽460 ₽ -
Кружка Royal Classics 46150
Артикул: GLPM 46150 / Посмотреть все товары декора:
391 ₽460 ₽Кружка Royal Classics 46150
391 ₽460 ₽ -
Кружка Royal Classics 46151
Артикул: GLPM 46151 / Посмотреть все товары декора:
391 ₽460 ₽Кружка Royal Classics 46151
391 ₽460 ₽ -
Кружка Royal Classics 46152
Артикул: GLPM 46152 / Посмотреть все товары декора:
391 ₽460 ₽Кружка Royal Classics 46152
391 ₽460 ₽ -
Кружка Royal Classics 46153
Артикул: GLPM 46153 / Посмотреть все товары декора:
391 ₽460 ₽Кружка Royal Classics 46153
391 ₽460 ₽ -
Кружка Royal Classics 46155
Артикул: GLPM 46155 / Посмотреть все товары декора:
391 ₽460 ₽Кружка Royal Classics 46155
391 ₽460 ₽ -
Кружка Royal Classics 46163
Артикул: GLPM 46163 / Посмотреть все товары декора:
391 ₽460 ₽Кружка Royal Classics 46163
391 ₽460 ₽ -
Кружка Royal Classics 46539
Артикул: GLPM 46539 / Посмотреть все товары декора:
391 ₽460 ₽Кружка Royal Classics 46539
391 ₽460 ₽ -
Подставка под ложку Royal Classics Оливки
Артикул: GLPM 45213 / Посмотреть все товары декора: Роял Классикс Оливки
392 ₽