Как разобраться в разновидностях столовых ножей
Три вида столовых приборов, присутствующих в любой сервировке, по праву возглавляется столовым ножом. У каждого столового ножа может быть своё предназначение: нож для мяса острее, прочнее других столовых ножей и является самым большим. Его длина составляет примерно 25 сантиметров, и он используется для нарезки мяса и всех других продуктов, за исключением рыбы яиц и овощей. Нож для стейка с гораздо более заостренным и острым лезвием. Десертный нож меньше ножа для мяса (около 20 сантиметров или чуть больше) и по форме напоминает его.
Рыбный нож специально разработан для удаления кожи и костей с рыбы, имеет очень характерную форму, почти лопаточку. Нож для масла маленький и имеет тупое, подобно десертному гораздо более закругленное лезвие. Как следует из названия, используется для намазывания масла. Его можно найти в масленке, куда его всегда следует класть после применения. Обеденный нож часто используется для основных блюд. Обычно он больше и тяжелее десертного ножа. Фруктовый нож немного меньше десертного и более острый. Нож для сыра острый и на конце у него чаще всего присутствуют зазубрины, которыми достаточно легко поднимать ломтики сыра.
Правильное обращение со столовыми ножами — это навык, выходящий далеко за рамки простого нарезания еды. Это проявление уважения к вашим гостям, демонстрация ваших знаний этикета и способ обеспечить всем приятный обед. Приглашены ли вас на официальный ужин или просто хотите улучшить свои манеры за столом, искусство правильного использования столовых ножей — ценный навык, которому стоит научиться.
-
Нож десертный черный BCN COLORS BLACK Comas 6353
Артикул: KH 6353 / Посмотреть все товары из серии BCN COLORS BLACK Comas
507 ₽534 ₽ -
Нож десертный золото Comas 6350
Артикул: KH 6350 / Посмотреть все товары из серии BCN COLORS GOLD Comas
507 ₽534 ₽Нож десертный золото Comas 6350
507 ₽534 ₽ -
Нож столовый Comas Oak
Артикул: KH 5898 / Посмотреть все товары серии: Oak Comas
512 ₽539 ₽Нож столовый Comas Oak
512 ₽539 ₽ -
Нож десертный Comas Kodai Vintage 18,3 см
Артикул: KH 6943 / Посмотреть все товары серии: Kodai Vintage Comas
519 ₽546 ₽Нож десертный Comas Kodai Vintage 18,3 см
519 ₽546 ₽ -
Столовый нож Berghoff Gastronomie 23,5см
Артикул: BFF 1210193-1 / Посмотреть все товары из серии Berghoff Gastronomie
521 ₽ -
Нож для рыбы Comas 7014
Артикул: KH 7014 / Посмотреть все товары из серии CALLAS Q10 3,5MM Comas
530 ₽558 ₽Нож для рыбы Comas 7014
530 ₽558 ₽ -
531 ₽
590 ₽Набор столовых ножей Royal Classics 46129
531 ₽590 ₽ -
Нож столовый Narin Linea 22,2 см
Артикул: RST 202166 / Посмотреть все товары из серии Narin Linea
552 ₽ -
Нож для рыбы Comas 6488
Артикул: KH 6488 / Посмотреть все товары из серии Maranta Q17 Comas
555 ₽584 ₽Нож для рыбы Comas 6488
555 ₽584 ₽ -
Столовый нож набор из 2 шт NADOBA LENKA
Артикул: NA 711412 / Посмотреть все товары из серии LENKA NADOBA
557 ₽619 ₽Столовый нож набор из 2 шт NADOBA LENKA
557 ₽619 ₽ -
Нож столовый медный BCN COLORS COPPER Comas 6108
Артикул: KH 6108 / Посмотреть все товары из серии BCN COLORS COPPER Comas
561 ₽590 ₽ -
Нож столовый черный BCN COLORS BLACK Comas 6102
Артикул: KH 6102 / Посмотреть все товары из серии BCN COLORS BLACK Comas
561 ₽590 ₽