Свойства керамической посуды
Керамика сопровождала пищу человека с доисторических времен, поэтому можно сказать, что она достаточно хорошо опробована. Керамическая посуда прекрасно себя проявляют в духовке при запекании мяса, картофеля или макарон, а также в сладкой кухне. Им недостает идеальной проводимости металлических материалов, а с другой стороны, у них есть тепловая инерция, благодаря которому они сохраняют еду на столе теплой в течение десятков минут.
Подобно стали, которая имеет различные физические и химические варианты, столовые и кухонные предметы из керамики также различаются по составу глины и температуре обжига. Мы встречаем таким образом такие названия, как фаянс или фарфор, отличающиеся степенью спекания внутреннего материала и непроницаемостью поверхности глазури. Однако вам не стоит беспокоиться о качестве посуды из керамики солидных производителей, оно, как правило, очень хорошо проверена. Если производитель заявляет, что ее можно мыть в посудомоечной машине, то так оно и есть.
Глазурованная поверхность керамики совершенно нечувствительна к химическому воздействию воды, воздуха или продуктов питания и очень устойчива к высоким и низким температурам. Керамическая посуда не вызывает никаких проблем при перемещении из горячей духовки на морозное окно, а затем в холодильник, а также не возникает риска порчи из-за выделения каких-либо веществ после длительного хранения продуктов.
Керамическая посуда также дает очень хорошие результаты в духовке, превосходно аккумулируя тепло и сохраняя пищу теплой даже при подаче на стол. Она красива выглядит и всегда будет удобным подарком, который порадует человека, любителя кулинарии.
Керамика хрупкое, и одно падение означает их конец. Она довольно тяжелая, что делает обращение с ней неудобным.
-
Блюдо овальное Certified Милый кролик 44×32см
Артикул: CER23235 / Посмотреть все товары из серии Certified Int Милый кролик
10844 ₽11660 ₽Блюдо овальное Certified Милый кролик 44×32см
10844 ₽11660 ₽ -
Блюдо прямоугольное Certified Int Зимний лес 40х30 см
Артикул: CER28338 / Посмотреть все товары из серии Certified Int Зимний лес
11346 ₽12200 ₽Блюдо прямоугольное Certified Int Зимний лес 40х30 см
11346 ₽12200 ₽ -
Набор банок для печенья Certified Итальянский дворик 1,5л 2,2л 2шт
Артикул: CER23683-2 / Посмотреть все товары из серии Certified Int Итальянский дворик
11541 ₽12410 ₽ -
Набор для фондю на 4 персоны Boska белый
Артикул: BSK340001 / Посмотреть все товары из серии Набор для фондю Boska
12350 ₽13280 ₽Набор для фондю на 4 персоны Boska белый
12350 ₽13280 ₽ -
Блюдо для запекания Vagabond House Яблоко 28см
Артикул: VAG-G327A / Посмотреть все товары из серии Сервировочные аксессуары Vagabond House
12474 ₽ -
Чаша для фруктов плоская из оливкового дерева 64-68CM X 23-32CM Cosy Trendy 2247570
Артикул: KH 2247570 / Посмотреть все товары из серии ORGANIC WOOD APERO Cosy Trendy
12621 ₽ -
Набор для фондю Boska Бьянко 1л
Артикул: BSK340029 / Посмотреть все товары из серии Набор для фондю Boska
12881 ₽13850 ₽Набор для фондю Boska Бьянко 1л
12881 ₽13850 ₽ -
Блюдо для торта на ножке Certified Экзотические джунгли 31см 3D ножка
Артикул: CER23174 / Посмотреть все товары из серии Certified Int Экзотические джунгли
13420 ₽14430 ₽ -
Набор для фондю на 4 персоны Boska голубой
Артикул: BSK340101 / Посмотреть все товары из серии Набор для фондю Boska
14043 ₽15100 ₽Набор для фондю на 4 персоны Boska голубой
14043 ₽15100 ₽ -
Чайник заварочный Degrenne Salam 700 мл на 4 чашки мятный
Артикул: DGR-242327 / Посмотреть все товары из серии Degrenne Salam
14224 ₽15295 ₽Чайник заварочный Degrenne Salam 700 мл на 4 чашки мятный
14224 ₽15295 ₽ -
Чайник заварочный Degrenne Salam 700 мл на 4 чашки розовый
Артикул: DGR-242325 / Посмотреть все товары из серии Degrenne Salam
14224 ₽15295 ₽Чайник заварочный Degrenne Salam 700 мл на 4 чашки розовый
14224 ₽15295 ₽