Свойства керамической посуды
Керамика сопровождала пищу человека с доисторических времен, поэтому можно сказать, что она достаточно хорошо опробована. Керамическая посуда прекрасно себя проявляют в духовке при запекании мяса, картофеля или макарон, а также в сладкой кухне. Им недостает идеальной проводимости металлических материалов, а с другой стороны, у них есть тепловая инерция, благодаря которому они сохраняют еду на столе теплой в течение десятков минут.
Подобно стали, которая имеет различные физические и химические варианты, столовые и кухонные предметы из керамики также различаются по составу глины и температуре обжига. Мы встречаем таким образом такие названия, как фаянс или фарфор, отличающиеся степенью спекания внутреннего материала и непроницаемостью поверхности глазури. Однако вам не стоит беспокоиться о качестве посуды из керамики солидных производителей, оно, как правило, очень хорошо проверена. Если производитель заявляет, что ее можно мыть в посудомоечной машине, то так оно и есть.
Глазурованная поверхность керамики совершенно нечувствительна к химическому воздействию воды, воздуха или продуктов питания и очень устойчива к высоким и низким температурам. Керамическая посуда не вызывает никаких проблем при перемещении из горячей духовки на морозное окно, а затем в холодильник, а также не возникает риска порчи из-за выделения каких-либо веществ после длительного хранения продуктов.
Керамическая посуда также дает очень хорошие результаты в духовке, превосходно аккумулируя тепло и сохраняя пищу теплой даже при подаче на стол. Она красива выглядит и всегда будет удобным подарком, который порадует человека, любителя кулинарии.
Керамика хрупкое, и одно падение означает их конец. Она довольно тяжелая, что делает обращение с ней неудобным.
-
Чайник заварочный Degrenne Salam 700 мл на 4 чашки синий
Артикул: DGR-242323 / Посмотреть все товары из серии Degrenne Salam
14224 ₽15295 ₽Чайник заварочный Degrenne Salam 700 мл на 4 чашки синий
14224 ₽15295 ₽ -
Чаша для салата из оливкового дерева D40-46 Cosy Trendy 9998237
Артикул: KH 9998237 / Посмотреть все товары из серии ORGANIC WOOD APERO Cosy Trendy
14406 ₽ -
Набор банок Certified Int Морские водоросли 0,9л, 2л, 2,7л, 3шт
Артикул: CER22159 / Посмотреть все товары из серии Certified Int Морские водоросли
14917 ₽16040 ₽ -
15001 ₽
16130 ₽Сахарница Vagabond House Птичья трель 10 см
15001 ₽16130 ₽ -
Блюдо сервировочное Vagabond House Артишок 36х22см
Артикул: VAG-G305AK / Посмотреть все товары из серии Vagabond House Артишок
15246 ₽ -
Чайник заварочный Degrenne Salam 1 л на 6 чашек мятный
Артикул: DGR-242328 / Посмотреть все товары из серии Degrenne Salam
15526 ₽16695 ₽Чайник заварочный Degrenne Salam 1 л на 6 чашек мятный
15526 ₽16695 ₽ -
Чайник заварочный Degrenne Salam 1 л на 6 чашек розовый
Артикул: DGR-242326 / Посмотреть все товары из серии Degrenne Salam
15526 ₽16695 ₽Чайник заварочный Degrenne Salam 1 л на 6 чашек розовый
15526 ₽16695 ₽ -
Чайник заварочный Degrenne Salam 1 л на 6 чашек синий
Артикул: DGR-242324 / Посмотреть все товары из серии Degrenne Salam
15526 ₽16695 ₽Чайник заварочный Degrenne Salam 1 л на 6 чашек синий
15526 ₽16695 ₽ -
Блюдо сервировочное с ручками Vagabond House Спаржа 33см
Артикул: VAG-G326 / Посмотреть все товары из серии Сервировочные аксессуары Vagabond House
15800 ₽ -
Набор банок для печенья Certified Виноградная долина 1,5л 2,2л 2,7мл 3шт
Артикул: CER25379 / Посмотреть все товары из серии Certified Int Виноградная долина
15977 ₽17180 ₽ -
Набор банок для хранения Certified Int Весенний луг 1,4л, 1,7л, 2,6л, 3шт
Артикул: CER26638 / Посмотреть все товары из серии Certified Int Весенний луг
17893 ₽19240 ₽