Как разобраться в разновидностях столовых ножей
Три вида столовых приборов, присутствующих в любой сервировке, по праву возглавляется столовым ножом. У каждого столового ножа может быть своё предназначение: нож для мяса острее, прочнее других столовых ножей и является самым большим. Его длина составляет примерно 25 сантиметров, и он используется для нарезки мяса и всех других продуктов, за исключением рыбы яиц и овощей. Нож для стейка с гораздо более заостренным и острым лезвием. Десертный нож меньше ножа для мяса (около 20 сантиметров или чуть больше) и по форме напоминает его.
Рыбный нож специально разработан для удаления кожи и костей с рыбы, имеет очень характерную форму, почти лопаточку. Нож для масла маленький и имеет тупое, подобно десертному гораздо более закругленное лезвие. Как следует из названия, используется для намазывания масла. Его можно найти в масленке, куда его всегда следует класть после применения. Обеденный нож часто используется для основных блюд. Обычно он больше и тяжелее десертного ножа. Фруктовый нож немного меньше десертного и более острый. Нож для сыра острый и на конце у него чаще всего присутствуют зазубрины, которыми достаточно легко поднимать ломтики сыра.
Правильное обращение со столовыми ножами — это навык, выходящий далеко за рамки простого нарезания еды. Это проявление уважения к вашим гостям, демонстрация ваших знаний этикета и способ обеспечить всем приятный обед. Приглашены ли вас на официальный ужин или просто хотите улучшить свои манеры за столом, искусство правильного использования столовых ножей — ценный навык, которому стоит научиться.
-
Нож столовый Robert Welch RADSA1001L
Артикул: KH RADSA1001L / Посмотреть все товары из серии Radford Robert Welch
642 ₽ -
Нож столовый Robert Welch ROBBR1001L
Артикул: KH ROBBR1001L / Посмотреть все товары из серии RW2 Robert Welch
642 ₽ -
Нож столовый Robert Welch ROBSA1001L
Артикул: KH ROBSA1001L / Посмотреть все товары из серии RW2 Robert Welch
642 ₽ -
Нож фруктовый / Нож для стейка 12 см Ecco Pirge 38049
Артикул: KH 38049 / Посмотреть все товары из серии Ecco Pirge
646 ₽ -
Нож для стейка SH 18/10 Profile HEPP 01.0048.195
Артикул: KH 01.0048.195 / Посмотреть все товары из серии Profile HEPP
653 ₽ -
Нож столовый SH 23 см нержавеющая сталь 18/10 Profile HEPP 01.0048.180
Артикул: KH 01.0048.180 / Посмотреть все товары из серии Profile HEPP
653 ₽ -
Нож для рыбы 18/10 Accent HEPP 01.0053.1140
Артикул: KH 01.0053.1140 / Посмотреть все товары из серии Accent HEPP
654 ₽ -
Нож для рыбы 18/10 Emotion HEPP 01.0054.1140
Артикул: KH 01.0054.1140 / Посмотреть все товары из серии Emotion HEPP
654 ₽ -
Нож столовый Robert Welch MOLBR1001L
Артикул: KH MOLBR1001L / Посмотреть все товары из серии Molton Robert Welch
657 ₽ -
Нож десертный 18/10 Royal HEPP 01.0049.181
Артикул: KH 01.0049.181 / Посмотреть все товары из серии Royal HEPP
660 ₽ -
Нож для стейка моноблок 249 см Talia HEPP 56.0678.6049
Артикул: KH 56.0678.6049 / Посмотреть все товары из серии Talia HEPP
660 ₽ -
Нож столовый моноблок 246 см нержавеющая сталь 18/10Talia HEPP 56.0603.6049
Артикул: KH 56.0603.6049 / Посмотреть все товары из серии Talia HEPP
660 ₽