Как разобраться в разновидностях столовых ножей
Три вида столовых приборов, присутствующих в любой сервировке, по праву возглавляется столовым ножом. У каждого столового ножа может быть своё предназначение: нож для мяса острее, прочнее других столовых ножей и является самым большим. Его длина составляет примерно 25 сантиметров, и он используется для нарезки мяса и всех других продуктов, за исключением рыбы яиц и овощей. Нож для стейка с гораздо более заостренным и острым лезвием. Десертный нож меньше ножа для мяса (около 20 сантиметров или чуть больше) и по форме напоминает его.
Рыбный нож специально разработан для удаления кожи и костей с рыбы, имеет очень характерную форму, почти лопаточку. Нож для масла маленький и имеет тупое, подобно десертному гораздо более закругленное лезвие. Как следует из названия, используется для намазывания масла. Его можно найти в масленке, куда его всегда следует класть после применения. Обеденный нож часто используется для основных блюд. Обычно он больше и тяжелее десертного ножа. Фруктовый нож немного меньше десертного и более острый. Нож для сыра острый и на конце у него чаще всего присутствуют зазубрины, которыми достаточно легко поднимать ломтики сыра.
Правильное обращение со столовыми ножами — это навык, выходящий далеко за рамки простого нарезания еды. Это проявление уважения к вашим гостям, демонстрация ваших знаний этикета и способ обеспечить всем приятный обед. Приглашены ли вас на официальный ужин или просто хотите улучшить свои манеры за столом, искусство правильного использования столовых ножей — ценный навык, которому стоит научиться.
-
Нож для Сыра 175 см Черный Preparing Kapp 45091072
Артикул: KH 45091072 / Посмотреть все товары из серии Preparing Kapp
482 ₽ -
Нож для масла 185 см нержавеющая сталь 18/10 Talia HEPP 56.0666.6049
Артикул: KH 56.0666.6049 / Посмотреть все товары из серии Talia HEPP
482 ₽ -
Нож для масла PARTUM HEPP 56.1266.6049
Артикул: KH 56.1266.6049 / Посмотреть все товары из серии PARTUM HEPP
483 ₽ -
Нож для масла Robert Welch ARDBR1030L
Артикул: KH ARDBR1030L / Посмотреть все товары из серии Arden Robert Welch
483 ₽ -
Нож для масла Robert Welch IONBR1030L
Артикул: KH IONBR1030L / Посмотреть все товары из серии Iona Robert Welch
483 ₽ -
Нож для масла Robert Welch NORBR1030L
Артикул: KH NORBR1030L / Посмотреть все товары из серии Norton Robert Welch
483 ₽ -
Нож для масла Robert Welch RADBR1033L
Артикул: KH RADBR1033L / Посмотреть все товары из серии Radford Robert Welch
483 ₽ -
Нож для масла Robert Welch RADSA1033L
Артикул: KH RADSA1033L / Посмотреть все товары из серии Radford Robert Welch
483 ₽ -
Нож для масла Robert Welch STABR1030L
Артикул: KH STABR1030L / Посмотреть все товары из серии Stanton Robert Welch
483 ₽ -
Нож для масла Robert Welch STASA1030L
Артикул: KH STASA1030L / Посмотреть все товары из серии Stanton Robert Welch
483 ₽ -
Нож для масла Robert Welch ROBBR1033L
Артикул: KH ROBBR1033L / Посмотреть все товары из серии RW2 Robert Welch
483 ₽ -
Нож для масла Robert Welch ROBSA1033L
Артикул: KH ROBSA1033L / Посмотреть все товары из серии RW2 Robert Welch
483 ₽